Saint-Nicolas-de-Bourgueil Cuvée Domaine 2023
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Le Mont des Olivier est la parcelle la plus haute de l'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Exposée plein sud, enclavée dans la forêt, elle bénéficie d’un ensoleillement continuel associé à une protection des vents froids du nord. Ce microclimat exceptionnel permet l'élaboration d'un vin concentré sur les fruits noirs avec des notes délicates de liqueur. Dégustation Température de consommation : 16°C Garde : 3 à 5 ans