Lamponella
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- Fondée en 2011
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Lamponella est le premier thé aux feuilles de framboisier prêt à boire. Il est né d'années de recherche et d'expérimentation sur l'utilisation innovante des autres parties de la plante.
Le thé aux feuilles de framboise est connu depuis l'Antiquité sous le nom de "thé de Vénus". Selon la légende, en fait, c'est la déesse de la beauté qui a découvert le framboisier sur le mont Ida en Crète et l'a donné aux hommes. Pour cette raison, le nom botanique de la plante Framboise est Rubus Idaeus, ou "ronce du mont Ida".
Lamponella® est fabriqué exclusivement avec des feuilles cultivées dans la ferme Massimiliano Biaggioli dans les montagnes Cimini, où les plantes poussent en plein champ à l'ombre d'un bois de châtaigniers centenaires, trouvant l'habitat et le microclimat idéaux. En été, au plus fort du développement végétatif, les feuilles sont cueillies à la main et immédiatement séchées. Ainsi, ils conservent un arôme intense et une délicate saveur herbacée.
Lamponella® est disponible en trois variantes : sans sucre, avec sucre ou avec stévia.
Il n'a pas de contre-indications à la consommation et ne contient pas de caféine. Il se boit à tout moment de la journée, à température ambiante, chaud ou froid. Enfin, son goût défini mais délicat le rend idéal pour réaliser votre cocktail préféré.
Et comme une évolution naturelle, Lamponella® a eu la chance de se confronter au professionnalisme et à la passion de Priscilla Occhipinti, un maître distillateur de caractère et très innovant.
Sa passion pour la recherche s'est traduite par le désir d'utiliser, avec les baies de genévrier de Toscane, le framboisier, mais uniquement des feuilles et des tiges sélectionnées et déshydratées.
Distillat obtenu à partir d'une infusion d'alcool de céréales avec des baies de genévrier et des feuilles et tiges de framboisier.
Teneur en alcool : 40 % vol. Quantité : 500 ml
Flacon et bouchon en verre dans un coffret en bois de châtaignier et plexiglas fait main
Année de production 2021 : 200 unités, chaque pack est numéroté de 001 à 200.
De couleur ambrée et limpide, il se caractérise par des parfums intenses de genévrier et une infusion de feuilles et de tiges de framboisier. En bouche, il est doux, chaud, persistant et complexe.
Absolument dégusté, il permet d'apprécier le profil sensoriel unique, particulier et élégant.
En assemblage, il caractérise avec harmonie et équilibre les boissons qui souhaitent se démarquer et raconter une histoire.
Le thé aux feuilles de framboise est connu depuis l'Antiquité sous le nom de "thé de Vénus". Selon la légende, en fait, c'est la déesse de la beauté qui a découvert le framboisier sur le mont Ida en Crète et l'a donné aux hommes. Pour cette raison, le nom botanique de la plante Framboise est Rubus Idaeus, ou "ronce du mont Ida".
Lamponella® est fabriqué exclusivement avec des feuilles cultivées dans la ferme Massimiliano Biaggioli dans les montagnes Cimini, où les plantes poussent en plein champ à l'ombre d'un bois de châtaigniers centenaires, trouvant l'habitat et le microclimat idéaux. En été, au plus fort du développement végétatif, les feuilles sont cueillies à la main et immédiatement séchées. Ainsi, ils conservent un arôme intense et une délicate saveur herbacée.
Lamponella® est disponible en trois variantes : sans sucre, avec sucre ou avec stévia.
Il n'a pas de contre-indications à la consommation et ne contient pas de caféine. Il se boit à tout moment de la journée, à température ambiante, chaud ou froid. Enfin, son goût défini mais délicat le rend idéal pour réaliser votre cocktail préféré.
Et comme une évolution naturelle, Lamponella® a eu la chance de se confronter au professionnalisme et à la passion de Priscilla Occhipinti, un maître distillateur de caractère et très innovant.
Sa passion pour la recherche s'est traduite par le désir d'utiliser, avec les baies de genévrier de Toscane, le framboisier, mais uniquement des feuilles et des tiges sélectionnées et déshydratées.
Distillat obtenu à partir d'une infusion d'alcool de céréales avec des baies de genévrier et des feuilles et tiges de framboisier.
Teneur en alcool : 40 % vol. Quantité : 500 ml
Flacon et bouchon en verre dans un coffret en bois de châtaignier et plexiglas fait main
Année de production 2021 : 200 unités, chaque pack est numéroté de 001 à 200.
De couleur ambrée et limpide, il se caractérise par des parfums intenses de genévrier et une infusion de feuilles et de tiges de framboisier. En bouche, il est doux, chaud, persistant et complexe.
Absolument dégusté, il permet d'apprécier le profil sensoriel unique, particulier et élégant.
En assemblage, il caractérise avec harmonie et équilibre les boissons qui souhaitent se démarquer et raconter une histoire.
