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Nous sommes Monica et Riccardo, propriétaires de notre ferme près de Bomarzo, un village médiéval de l'Alta Tuscia Viterbese, où nous cultivons nos mille oliviers, Caninese, Frantoio, Leccino et Moraiolo, produisant de l'huile et des tisanes de feuilles d'olivier pures et mélangées. avec des herbes médicinales biologiques. Notre PHILOSOPHIE attentive à la qualité de l'alimentation doit toujours être une priorité puisque c'est le principe sur lequel repose notre santé, si elle est aussi bonne en bouche, alors elle peut devenir un mode de vie.