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Description
La confiserie en Provence a un nom : le calisson.
Proust avait sa madeleine, les aixois ont le calisson ! Cette merveilleuse confiserie, emblème de la ville d'Aix en Provence est une recette immuable depuis des générations : amandes, melons confits d'Apt et sucre.
Offrez une touche de Provence à vos amis !
Liste des ingrédients
Ingrédients : Amandes, melon confit (origine France), sucre, sucre glace, miel de lavande, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, extrait naturel de fleur d'oranger, écorces d'oranges confites, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blanc d’œufs. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.