
Les Calissons sont une confiserie typique du sud de la France – faits à partir d’une pâte fine de melon confit, d’amandes, nappés de glace royale. C’est la spécialité d’Aix-en-Provence, la ville d’origine de la marque Aix&terra. Les abricots, bien mûrs et juteux, donnent une confiture traditionnelle s’ils sont utilisés seuls. En association avec les calissons, la confiture trouve une nouvelle dimension de saveurs inédites ! Composition: Abricot* (64%), Sucre blanc de canne*, Jus de citron*, Brisure d’amande* (1%), Calissons* (amande*, melon confit*, orange confite*, sucre de canne blanc*, miel*, blanc d’œuf*, hostie) (1%), Gélifiant: pectine. Préparée avec 64g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 32g pour 100g / Apricot* (64%), White cane sugar*, Lemon juice*, Cracks of almonds* (1%), Calissons* (almond*, cystallized melon*, crystallized orange*, white cane sugar*, honey*, egg white*, host) (1%), Gelling agent: pectin. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique/*Organically grown ingredients.