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La Fine Sélection d’Adjoua est une entreprise spécialisée dans la valorisation des produits africains de haute qualité.
Nous mettons en lumière des trésors culinaires méconnus ou mésestimés, allant au-delà de la simple commercialisation en transformant certaines matières premières. Nous accompagnons également les producteurs locaux dans l'amélioration de la qualité de leur production, contribuant ainsi au développement économique des communautés locales.
Notre histoire commence officiellement en 2018 avec le poivre de Tipadipa, un produit d'exception que nous avons promu avec passion et détermination. Cette initiative a été couronnée de succès, notamment par l’obtention de deux distinctions à Paris : la médaille d'argent aux Epicures et le second prix de l'innovation SAGASDOM. Ces reconnaissances nous ont offert l'opportunité de présenter nos produits à des chefs étoilés, des critiques gastronomiques et des journalistes culinaires de renom.
Poivres d'Exception : Découvrez une gamme de poivres rares et savoureux, soigneusement cultivés et sélectionnés pour leurs arômes uniques. Chaque variété de poivre est issue de régions spécifiques, reconnues pour leurs conditions idéales de culture.
Goûters Traditionnels : Redécouvrez les plaisirs simples et gourmets des goûters traditionnels africains, revisités avec une touche d'élégance. Nos chips de banane plantain, noix de cajou et cacahuètes caramélisées sont préparées selon des recettes authentiques pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Tisanes Exquises : Laissez-vous séduire par nos tisanes aux saveurs délicates, parfaites pour un moment de détente. Issues de plantes soigneusement sélectionnées, nos tisanes offrent des bienfaits naturels et des arômes envoûtants.
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