Démarreur au levain de Kombuchaorganic ® - Très vieux et mature - Démarreur au levain biologique certifié Lake District âgé de 40 ans - Démarreur de pain - 80g pour tous les types de farine

Nous sommes le principal fournisseur de levain pour les boulangers/commerces. Très vieux et mature (il s'agit d'un démarreur vivant - pas de démarreur lyophilisé bon marché qui échouera probablement) - 40 ans d'âge Lake District Sourdough Starter - Peut être utilisé avec TOUT TYPE DE FARINE Nourri avec de la farine de seigle moulue sur pierre BIO de fabrication traditionnelle de Shipton Mill (farine biologique certifiée) Certifié BIO et QUALITÉ ASSURÉE et testé par UKAS LAB (ALS Global) 80g Organic Starter avec INSTRUCTION IMPRIMÉE COMPLÈTE - Fabriqué dans notre unité spécialisée avec amour et soin. Parfait pour les pains artisanaux, les pains de seigle, les pains d'épeautre, les pains de blé, les pizzas A commencé environ en 1979 dans l'un des petits boulangers de Lake District Organic. Description du produit Vous recevrez environ 80 g de démarreur de levain biologique Cumbria Wild Yeast. Publié dans un emballage certifié de qualité alimentaire sans BPA (pas dans le pot). Nous n'utilisons pas de mylar d'aluminium en raison des risques pour la santé. Avec des INSTRUCTIONS IMPRIMÉES COMPLÈTES sur la façon de prendre soin de votre entrée (elle durera éternellement) et une délicieuse recette de crêpes au levain. Fabriqué en utilisant uniquement la meilleure farine - Farine de seigle biologique traditionnelle de Shipton Mill (farine biologique certifiée). Vous recevrez plus qu'assez pour votre base et cela nous permet de garder les frais de port gratuits. Ce levain produit des pains depuis plus de 40 ans. Parfait pour les pains artisanaux, les pains de seigle, les pains d'épeautre, les pains de blé, les pizzas, etc. Du vendeur expérimenté de levain. Ce levain a été lancé en 1979 dans l'un des petits boulangers de Lake District Organic et est utilisé depuis lors pour fabriquer du pain BIO. Cela signifie qu'il est extrêmement facile à utiliser et qu'il en aura besoin de très peu pour le rendre heureux. Ce levain est également utilisé par nous tous les jours et est nourri quotidiennement, il est donc très puissant. Tout ce dont vous avez besoin est de la farine et de l'eau pour garder votre entrée vivante et heureuse et faire du pain délicieux ! Ce sera une expérience très enrichissante et économique :) Levain de levure sauvage biologique 100 % naturel. Nous nourrissons notre levain deux fois par jour ce qui le maintient très actif. Le goût et l'odeur sont très agréables (aigre-doux). Pour le conserver, il suffit de le conserver au réfrigérateur et de le nourrir une fois par semaine. Si vous faites cela, cela durera POUR TOUJOURS. Vous achetez 80 grammes de levain FRESH - assez pour faire 2 miches de pain immédiatement + pour le nourrir et le conserver au réfrigérateur. Une fois qu'il arrive, veuillez le nourrir avec un peu de farine et d'eau et le garder aussi épais qu'un dentifrice. Vous pouvez faire du pain au levain, des crêpes, une base de pizza ou toute autre chose qui nécessite du levain. Pour toute question, veuillez nous contacter, nous nous efforçons de répondre en quelques heures. Il sera affiché dans un emballage sans BPA, un emballage sécurisé à bulles et scellé avec un thermoscellant professionnel et vous parviendra en parfait état et prêt à l'emploi. Avertissement légal Fabriqué dans notre unité commerciale spécialisée - Pas fait maison. Un des principaux fournisseurs de levain aux boulangers/artisans. Kombuchaorganic® est une marque déposée. Nous offrons des cultures biologiques dont nous prenons soin avec amour. Nous offrons un service d'expédition gratuit avec suivi pour toute commande au Royaume-Uni. Nous publions également dans le monde entier. Toutes nos commandes sont placées dans des emballages sans BPA de qualité alimentaire, puis triplement scellées. Nous n'utilisons pas d'emballages en aluminium en raison des risques pour la santé. Notre objectif est d'expédier le jour même ou le lendemain. Nous sommes régis par les règles et réglementations de santé environnementale du conseil municipal de Carlisle relatives à la gestion d'un local alimentaire et nous subissons des inspections régulières pour garantir que les niveaux de sécurité et d'hygiène sont toujours au plus haut niveau. Nous détenons les certificats alimentaires et d'hygiène nécessaires à l'exploitation. Nos cultures sont régulièrement testées par le laboratoire accrédité UKAS – ALS Global. Nous avons mis en place un programme complet de sécurité alimentaire (plan Haccp). Nous sommes une entreprise enregistrée dans le secteur alimentaire. Des instructions complètes sur papier sont fournies avec chaque culture.