Décalécatan - Sour - 44cl

Bière Française, brassée à Cognac (16) Sour Ale - 4%Alc./Vol. Fruit de la passion - Piment Antillais Disponible en canette de 44cl Ici c’est l'acidité la star ! Pour brasser cette bière, on vient volontairement inoculer le mou avant fermentation avec des lactobacilles. Elles vont produire une acidité naturelle très désaltérante ! Pour lui donner son côté réconfortant et gourmand, nous avons ajouté en cours de fermentation, du fruit de la passion et du piment antillais. Un accord de saveurs bien connu au Pérou! Pas d’inquiétude, le piment reste subtile pour vous chatouiller les papilles! Comme sur toutes nos bières, un QR code permet d'accéder à une playslist, chaque bière à son propre style. Fruit de la passion et piment antillais.