Ail Fermenté - Betterave rouge, Raifort

L'ail fermenté est l'un des apéritifs iraniens les plus populaires et les plus sophistiqués. Il faut attendre au moins un an pour le goûter, mais plus ont attend meilleur c’est ! En On peut le manger jusqu'à 30 ans. Comment utiliser ? comme apéritif,en accompagnement de viandes, dans la salade ou tout simplement sur un toast avec un peu de sel Poids net égoutté 75g