POLLEN PUR 450 G

Issu de la symbiose entre les espèces végétales des rives variées de la Limia et les sous-bois accidentés environnants, naît l'un des pollens les plus purs et les plus extraordinaires de la péninsule. De la floraison tardive du printemps avec la fleur naissante de Salix sp et diverses espèces fruitières (cerisiers, pommiers, poiriers, etc…), en passant par la jolie couleur d'Ericas sp. Au cours du mois de mai et des genêts robustes du début juin, nous nous connectons avec l'été galicien extrême qui frappe impétueusement à notre porte, accompagné d'un mélange polychrome de ronces et de genêts en pleine activité, pour aboutir à la récolte finale par de le pollen d'abeille dorée et de châtaignier noble, très abondant dans la région.