Pot de Pollen Bio 225g

Pollen écologique à usage culinaire. Se combine bien avec les produits laitiers et comme décor de salade. DÉFINITION DU PRODUIT : 100% pollen de fleurs, récolté et agglomérés par les abeilles, séchant à contre courant d'air chaud à 45°C. Exempt de substances inorganiques ou organiques sans rapport avec sa composition comme les parties d'abeilles, les larves, parties de plantes, cailloux, etc. Il est présenté tel que les abeilles le récoltent, en masse grains individuels microscopiques compactés par ceux-ci, formant des boules arrondies ou réniformes, d'un diamètre moins de 4mm. Chacune des boules provient d'une seule espèce végétale. Granulométrie entre 1,5 mm et 4.