sur les rochers | Grains de café de spécialité infusés au baril de whisky - Cafetière / Mouture à presse française / SKU347

Nous avons pris un grain de café d'origine unique et un whisky vieilli en fût de chêne single malt et les avons réunis en parfaite harmonie. À l'origine une expérience à petite échelle, nous avons été étonnés du résultat - les belles notes de whisky ont continué à se développer tout au long du processus de torréfaction et ont complimenté la complexité du riche profil de dégustation colombien que nous avons choisi pour travailler avec. Infusé en petits lots, cela donne un expresso complexe, un long noir corsé et est magnifique avec du lait avec une subtile finition de whisky. Une expérience de consommation de café unique et un excellent cadeau ! Recette de la machine à expresso à la sauge : 20g en entrée, 45g en sortie. 26 secondes avec une pré infusion de 8 secondes. PASSEZ UNE COMMANDE RÉGULIÈRE ET OBTENEZ 10 % DE RÉDUCTION Exploitation : Petits exploitants de la région de Garzon en Colombie Altitude : 1400 – 1600 mètres d'altitude Lieu : Garzon, Colombie Préparation : Lavé Variété: Caturra 500g