Soupe de riz complet à la racine de bardane - 135g
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Une fois réhydratée, la texture de la bardane est croquante avec un goût légèrement sucré et terreux. Elle peut être consommée crue en salade, cuite avec du bœuf et du mirin ou des légumes. Valeurs nutritionnelles : pour 100g Energie : 346kcal Protéines : 9.3g Lipides : 0.8g Glucides : 75.4g sel : 0.08g