à notre couteau modèle Ho Ho est le mot vietnamien pour tigre. Le tigre occupe une place essentielle dans la mythologie vietnamienne. Pendant des siècles, le tigre était une menace constante pour l'homme et le bétail et était craint mais aussi vénéré comme une créature forte et puissante. De nombreuses légendes et histoires parlent de tigres et des sculptures de tigres se trouvent sur de nombreux temples et pagodes au Vietnam. Cette forme de couteau asiatique classique du Ho est taillée pour une utilisation polyvalente dans la cuisine. La pointe est bonne pour écorcher et enlever les tendons et les tendons. Avec le Ho, vous pouvez également transformer facilement du poisson, de la viande et des légumes. Fabriqué à la main à Tai Binh. La couleur et la forme des couteaux peuvent différer légèrement de l'illustration.