Balsamico gregorio Aceto Baslsamico di Modena I.G.P. 500ml

BALSAMICO GREGORIO Aceto Baslsamico di Modena I.G.P. 500ml VINAIGRE BAUME DE MODÈNE VIEILLI EN FÛTS DE BOIS Notre vinaigre balsamique GREGORIO est issu d'une petite production durable et vieilli en fûts de bois pendant sept ans. Le vinaigre balsamique Gregorio se marie bien avec des plats légers tels que des salades et des légumes vapeur, mais aussi avec des plats de poisson et de viande grâce à l'équilibre entre une acidité subtile et une douceur liée à l'âge, ce qui lui donne un goût délicat et velouté. BALSAMICO GREGORIO Aceto Baslsamico di Modena I.G.P. Lors d'un de ses voyages de découverte culinaire à travers l'Italie, Alessandro Gregorio a découvert la petite entreprise de production durable près de Modène et a décidé d'acheter son premier tonneau en bois pour affiner son propre Balsamico di Modena. Il a fallu sept ans avant que la première petite édition ne soit mise en bouteille en 2015 et seulement un peu plus tard se voit décerner le label européen de qualité pour les produits régionaux. Ingrédients Vinaigre de raisin (acidité 6%) Allergènes sulfites Capacité nette 250 ml Valeur nutritionnelle pour 100 ml Énergie 347 Kcal / 1475 KJ Gras 0g gras saturés 0 g Protéines/blanc d'œuf 1,2 g Glucides 81,9 g dont sucre 80,8 g fer 4,5 mg sel 0,10g responsable entreprise alimentaire Delicatessen Galeria Alessandro Gregorio Körnerstrasse 19 71634 Ludwigsburg 07141 902110 info@feinkost-galeria.de