CARPACCIO DE TARTUFO

Carpaccio de truffes – Carpaccio di Tartufo Truffe noire d'été coupée en fines tranches. Accompagne à merveille les plats de viande et de pâtes ainsi que de nombreuses créations de salades. Ce carpaccio de truffes parfaitement assaisonné complète presque tous les plats avec son goût de noisette et de terre pour tous les amateurs de truffes.