Farine de graines de noix Grapoila 19,5x15x4 cm
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La farine de pistache dégraissée est un excellent ingrédient sans gluten et une véritable spécialité gourmande. Les noyaux de pistache non torréfiés sont dégraissés naturellement - l'huile est extraite - puis moulues en farine. La farine de pistache verdâtre peut également être utilisée comme farine de base, par exemple dans la pâte de crêpes, tartes, gâteaux au beurre, mais peut également être mélangée à des smoothies, du muesli ou des flocons d'avoine. C'est une excellente source de protéines, de vitamines (A, B, C), de minéraux (calcium, phosphore, potassium, fer, zinc, magnésium, manganèse, sélénium, fluor, cuivre) et de fibres.