Plaine des Pains - Préparation pour pains - Certifié BIO et sans Gluten. Prix du meilleur mix sans gluten 2021

Ingrédients : farine de riz française poudre d’amande farine de manioc psyllium sésame sel Instructions de préparation : Pour le paquet entier, soit 2 baguettes de 250g, ajouter : 8 g de levure de boulanger (si possible fraîche) 300 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Malaxer à la main 5 minutes. Faire lever dans le four à 30° avec un bol d’eau pendant 40 min. Façonner en baguette, en petits pains ou mettre dans un moule. Au four à température avec un bol d’eau : 240 degrés 25 à 30 minutes Faire son pain est devenu facile grâce à ce mix. Il suffit de rajouter de la levure de boulanger, de l’eau tiède et un peu d’huile, de mélanger 5 minutes. Pas besoin de laisser lever , façonner en baguettes, petits pains… et passer au four 30 minutes. Ainsi en 35 minutes, vous avez un bon pain, pour faire des sandwichs, des hamburgers, tartiner…Le tout certifié sans gluten. La Plaine des Pains a reçu le prix du meilleur mix sans gluten décerné par Because Gus.