Rustiques calabrais

Pâtes sèches artisanales tréfilées au bronze de couleur jaune paille et à la saveur et à l'arôme intenses et caractéristiques. Produit exclusivement par séchage très lent à l'air chaud, de manière totalement naturelle et sans utilisation d'aucun additif. Ce produit fait partie de la LIGNE RÉGIONALE pour les amateurs de tradition. Pour les formats régionaux, la transformation s'effectue à l'aide de filières en Téflon® qui permettent d'obtenir une pâte à la surface brillante et lisse et au corps excellent. paquet de 500g