vinaigre balsamique de Caixeiro

L'histoire de la plantation a commencé il y a plus de 100 ans et la tradition familiale se perpétue encore de génération en génération. La qualité est basée sur une combinaison de tradition et l'introduction d'éléments de technologies modernes et en même temps respectueuses de l'environnement. La plantation est située dans la région de Trás-os-Montes, dans la municipalité de Santa Maria de Émeres. Dans cette situation géographique, l'abondance thermique influence la qualité naturelle et les propriétés uniques du vinaigre balsamique de Caixeiro. C'est incomparable et agréable et combine les notes douces-amères du fruit avec les arômes de vinaigre et une acidité de 6%. En termes de goût, l'élégance rencontre la force dans une délicieuse combinaison aigre-douce avec un long arrière-goût.