Vinaigre balsamique de raisin bio 100ml

Accueil / Boutique / Vinaigre Balsamique de Raisin Bio Précédent Suivant Le vinaigre balsamique de raisin biologique La Vida Verde est fabriqué selon un procédé traditionnel. C'est du vrai vinaigre et non une préparation de vinaigre. Le moût de raisin est d'abord bouilli puis mûrit en un vinaigre balsamique par fermentation. Grâce à la maturation naturelle, l'utilisation de conservateurs n'est pas nécessaire. Nous évitons aussi délibérément d'ajouter du sucre. Il a un goût de fruits rouges avec une pointe de menthe. L'odeur rappelle les baies sauvages mûres, la mousse et le bois de cèdre. Pour combiner, nous recommandons notre huile de moutarde, notre huile de noisette, notre huile de chanvre et notre huile de pépins de courge Il est idéal pour les apéritifs, carpaccio, fromage de chèvre, limonades, prosecco