Farine de caroube 250g Carob World

Produit Phare de la marque , cette farine est une merveille à utiliser en patisserie . Sans gluten, sans allergènes, riche en anti-oxydants, naturellement sucré sans ajout de sucre , Vegan . Différenciatrice. C´est ainsi que Carob World présente son secret, à la base de toutes ses recettes . Ce n' est pas du chocolat, c' est de la caroube, se substitue à ce dernier , idéal pour les allergiques au chocolat Torréfiée, raffinée et naturellement sucrée, cette farine est reconnue pour ses qualités nutritives. La caroube est le fruit du caroubier. Elle est naturellement sucrée et, lorsqu’elle arrive à maturité et est prête pour la récolte, elle a la forme d’une gousse allongée qui mesure entre 10 et 25 cm. Lorsqu' elle mûrit, elle prend une couleur brun foncé. Origine : Portugal