Abondance Fermier, Bio, 1 Pièce 7 Kg

Abondance fermier biologique Une ABONDANCE de saveurs pour agrémenter agréablement la fin du repas. Particulièrement sensible au froid, pour exprimer tous ses parfums il doit être servi chambré. Utilisations culinaires : -Délicieuse en raclette et dans la fondu Savoyarde. -Simplement avec des pâtes, des pommes de terre, dans un sandwich, une omelette, un gratin, dans une salade, en petit cube pour l'apéritif... -Pour égayer la fin de repas. L’Abondance fermier est un fromage au lait cru et entier de vache, qui prend son temps pour arriver à maturité : il lui faut au minimum 100 jours en cave d’affinage pour qu’il puisse exprimer la plénitude de ses arômes. Une meule d'Abondance +-7 Kg Information sur le poids des fromages fermiers : Un fromage fermier n’est pas un produit industriel standardisé. Chaque fromage fermier a un goût et un poids différent. Ces différences peuvent être importantes, en fonction de la saison et du temps d’affinage. Les poids affichés sur le site, correspondent donc à une moyenne. Merci de votre compréhension et d’apprécier un fromage avec une âme et qui ne ressemble aucun autre !