Tenebrio Molitor en poudre – 500 g

Poudre de Tenebrio Molitor, insecte comestible appelé aussi Ténébrions Meuniers (plus communément surnommée farine de Tenebrio Molitor) sachet de 500g. Ce serait l’équivalent protéiné de 16 steacks de bœuf de 100g ! Comment utiliser la poudre de Tenebrio Molitor ? 30g d’insectes déshydratés est équivalent en protéine à 100g de bœuf. Vous pouvez ainsi avec 500g de Tenebrio Molitor en poudre avoir l’équivalent de 16 portions de 100g de bœuf ! L’ intégrer dans des préparations culinaires à hauteur de 10% de la recette (poids total des ingrédients). Dans une pâte à pizza ou encore dans des falafels ? Profiter pleinement de ses vertus nutritifs. Par exemple, votre « pâte à pizza » pèse 300g, vous intégrerez alors 30g de poudre de Tenebrio Molitor ! Mélangez, laissez reposer la pâte. Etalez en cercle et garnir votre pizza ! Bon appétit ! Les insectes comestibles sont une source de protéines de qualité, durables !