El Catedrático, Ibéricos de Salamanca
Jambon Ibérique de Cebo de Campo 50% Race Ibérique (Coupé à la Machine) - Morceaux entre 8 000 kg et 8 200 kg environ.
Notre Jambon Cebo de Campo 50% ibérique coupé à la machine a été choyé dès le début pour que son résultat final ne laisse personne indifférent.