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Ham Ibérico. Green label
Spain Iberico

Jambon Ibérique. Étiquette verte

Cuisse de jambon ibérique de gamme verte, salée et affinée pendant au moins 36 mois selon les techniques traditionnelles en hangar naturel. Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante.

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