
Umami Bio
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Cette bombe de saveur n'a rien à voir avec des exhausteurs de goût artificiels ! La préparation d'épices universelle BIO Umami donne à tous les plats une réelle profondeur de saveur. Un composant important est une poudre d'assaisonnement BIO qui est créée par genusskoarl lors de la production de Wiener Würze, un substitut de sauce de soja régional à base de lupins BIO. Les flocons de tomates séchées apportent des notes d'umami supplémentaires. Raffiné avec toutes sortes d'épices intenses, un mélange très équilibré est créé. Utilisés avec parcimonie, les sauces, les soupes, les trempettes, les risottos et bien d'autres plats sont épicés et apportent ce petit quelque chose. Un vrai multitalent et un vrai exhausteur de goût naturel !