Coffret Cadeau Bio Collection Sebastian Copien

La collection se compose de 4 mélanges d'assaisonnements créés par Sebastian Copien ainsi que de fiches de recettes assorties. Finition Umami à déguster et finir après cuisson. Rend tout meilleur ! Ocean Umami pour l’arôme marin. Parfait pour évoquer du saumon gravé végétalien à partir de poivrons et de carottes. Umami fumé avec une saveur de bacon fumé. Parfait pour assaisonner les légumes frits et les champignons. Garniture umami pour une touche supplémentaire d'umami sur les bols, les salades et les soupes. Sebastian Copien est un chef professionnel végétalien, auteur de plusieurs livres de cuisine à succès et fondateur de la plus grande école de cuisine végétalienne en ligne d'Europe « Vegan Masterclass ». Dans sa série d'épices UMAMI, il s'est concentré sur la création de quatre épices qui facilitent grandement l'utilisation de produits à base de plantes, telles que : b. Légumes, champignons, tempeh et tofu pour préparer des plats forts et intéressants en un rien de temps.