Curcuma bio de Madagascar & Nicaragua

Le curcuma BIO de Madagascar chouchoute avec un arôme légèrement piquant et amer. Le curcuma est à la hauteur de son nom populaire de « curcuma » et donne aux plats un jaune merveilleusement fort. À propos, les currys doivent leur couleur typique au curcuma. En Ayurveda, on dit qu'il a un effet nettoyant et énergisant. Le curcuma est tout simplement indispensable pour de délicieux currys et masalas. L'épice est particulièrement sensible à la lumière. Comme c'est bien que notre emballage offre la protection légère nécessaire pour un long arôme.