Curcuma moulu (biologique et cru) 55 g

Essayez notre curcuma de qualité PureRaw éprouvée - biologique et cru Le curcuma est également appelé curcuma ou curcuma et appartient à la famille du gingembre. Il est très apprécié dans l'Ayurveda et la médecine traditionnelle chinoise et y est utilisé, entre autres, comme base pour des mélanges d'épices (currys). Le curcuma doit sa popularité à sa couleur jaune intense (curcumine), ainsi qu’à son piquant légèrement sucré et sa saveur boisée-florale. Notre curcuma est délicatement séché et moulu en une poudre fine, préservant ainsi au mieux ses ingrédients naturels. Le curcuma est un véritable enrichissement en cuisine et rehausse presque tous les plats. Utilisez-le comme assaisonnement idéal pour les currys, les soupes, les sauces, les trempettes, les plats de légumes, de lentilles et de riz ou même comme base pour un « lait doré ». Ingrédients : Poudre d'épices de curcuma issue de l'agriculture biologique Origine : Inde Stockage : Protéger de la chaleur et de l’humidité