Gelée au Gewurztraminer - 200g

Edouard Artzner vous propose sa gelée au Gewurztraminer typique de notre région. Elle accompagne à ravir votre Foie Gras d'Oie ou de Canard. Vous pourrez la présenter en petite quantité sous forme de dés ou plus tendance, finement hachée. De part sa couleur or, elle sublimera votre assiette, et par sa saveur, la gelée au Gewurztraminer éveillera les palais les plus fins. Le conseil du chef : La gelée au Gewurztraminer se découpe à la dernière minute afin de garder toute sa tenue.