Sirop de yacon BIO

Le sirop de yacon est un délicieux édulcorant avec des propriétés uniques car il est essentiellement constitué de Fructo-Oligosaccharides (connu sous l’abréviation de FOS). Le sirop de yacon est par conséquent un prébiotique au faible indice glycémique. Ce produit est exceptionnel en cuisine comme en diététique et se caractérise par un goût rappelant le miel de forêt.