Jambon de Salamanque Gran Reserva Alberca Black Label - Désossé et sous-vide Entre 8.5 et 9 Kgs

Jambon Gran Reserva de porcs élevés en plein air, affiné à La Alberca (Salamanque). OPTION DE TRANCHE MACHINE EN ENVELOPPE D'ENVIRON 100GR OFFERTE Jambon Gran Reserva 100% porc Alberca label noir de la Sierra de Salamanca et avec environ 30 mois d'affinage. Graisse très bien infiltrée avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons Gran Reserva, provenant de porcs fermiers non certifiés.