Epaule Tradición Désossée | 2-2,5 kg | Cebo

Don Cala vous présente son excellente épaule de porc Tradición en format désossé et mis sous vide. Vous pouvez désormais profiter de notre paleta dans ce format pratique à découper à la trancheuse. Facile à conserver et à déguster, cette pièce unique provient de cochons élevés à base de foin et de céréales, et a été affinée pendant 18 mois. Sa couleur rougeâtre et son goût caractéristique séduirons vos meilleurs convives. La charcuterie ibérique, toute une tradition en Espagne ! Poids d’environ 2,5 kg. A consommer à température ambiante.