Jambon entier Serrano Grande Reserve Duroc

Le cochon Duroc est issu d’un croisement de races rustiques, élevés et nourris dans des fermes, à base d’alimentation naturelle. Le jambon entier est séché et affiné de 18 à 24 mois dans nos séchoirs naturels de la région de Salamanque. Il se caractérise par son goût intense et des arômes puissants.