Vin rouge Haut-Médoc L'Iris de Laride Vielles Vignes - Millésime 2017

Les Domaines Fabre sont une propriété familiale depuis 3 génération. La vendange des vignes les plus âgées de la propriété donne un vin ample avec une matière dense et charnue. Le nez est racé, puissant avec des notes de fruits noirs et de boisé. Après aération, la cuvée Vieilles Vignes fait apparaître des arômes complexes mêlant les fruits confits à des notes vanillées, grillées et boisées. Accords mets/vin : Boeuf grillé, viandes en sauce et/ou fromages de caractère.