MUSCAT DE RIVESALTES 2020

Vinification traditionnelle des vins doux naturels : pressurage sur vendange égrappée fermentation contrôlée à 18°C et mutage en cours de fermentation à l’alcool neutre.Nez d’abricot et de miel. Arômes que l’on retrouve en bouche, avec de l’agrume. Vin bien équilibré, très aromatique et très long. Traditional winemaking method of vins doux naturels : direct pressing of grapes, fermentation is controlled with temperature at 18°C and mutage during fermentation with neutral alcohol Nose of apricot and honey. Aromas found in the mouth, with citrus. Well balanced wine, very aromatic and very long.