COLD BREW Café infusé à froid Honduras Bio - Canette 25cl

Un Cold Brew rond et doux aux délicieuses notes de chocolat au lait. Le café a été cultivé dans la région de Comayagua au Honduras, région de haute altitude et sol volcanique. La Finca La Esmeralda appartient à Nelson Raul Amado et sa famille. Issu de la 5ème génération de producteurs, Nelson a créé son entreprise d’exportation, De La Finca (DLF) en 2013. Il grandi dans la ferme de son arrière-grand-père, la Finca Santa Lucia avant d’acquérir, en 2021, La Esmeralda dans le but d’y cultiver des lots expérimentaux en grande échelle. De par son altitude, la ferme offre d’excellentes conditions climatiques et atmosphériques pour expérimenter et produire exclusivement du café de spécialité. Brassé à froid et conditionné en canettes, cet Honduras est une belle entrée de gamme dans l'univers du Cold Brew. Issu de l'agriculture biologique. A déguster bien frais!