Dolia Café
Expédie des commandes sous 6 à 10 jours
Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2022
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doliacafe
Dolia Café c’est la fabrication d’une boisson caféinée innovante et originale : le Cold Brew. Contrairement au café frappé, le cold brew est infusé à froid ce qui le rend plus doux et aromatique.
Dolia café brasse dans son atelier à Aouste-sur-Sye, son propre Cold Brew selon une recette élaborée avec soin. Le Cold Brew est ensuite pasteurisé pour une meilleure conservation, avant d’être conditionné en canettes, en bouteilles ou en bag-in-box.
"Je suis fière d'être en France la première brasserie de café à sélectionner, torréfier et brasser mon propre café dans mon atelier.
Je ne travaille que des cafés 100% Arabica, issus du café de spécialité. Le profil aromatique de chaque grain sélectionné me permet de créer des boissons 100% naturelles au résultat gustatif bien distinct. Ainsi chaque gamme de cold brew a sa propre identité."
Dolia café brasse dans son atelier à Aouste-sur-Sye, son propre Cold Brew selon une recette élaborée avec soin. Le Cold Brew est ensuite pasteurisé pour une meilleure conservation, avant d’être conditionné en canettes, en bouteilles ou en bag-in-box.
"Je suis fière d'être en France la première brasserie de café à sélectionner, torréfier et brasser mon propre café dans mon atelier.
Je ne travaille que des cafés 100% Arabica, issus du café de spécialité. Le profil aromatique de chaque grain sélectionné me permet de créer des boissons 100% naturelles au résultat gustatif bien distinct. Ainsi chaque gamme de cold brew a sa propre identité."
