Bag-in-Box 3L - Cold Brew Guatemala Bio

Le Cold Brew Guatemala Bio est l'origine historique de Dolia que vous pourrez retrouver toute l'année. Pourquoi ce choix? Le Guatemala est un terroir riche qui offre des cafés de grandes qualités au profil gourmand et finement acidulé. Parfait pour un Cold Brew rond, soyeux et équilibré aux notes de chocolat au lait. Le café sélectionné ici est issu de l’agriculture biologique et provient de la coopérative Adebiprom qui regroupe 122 familles vivant et cultivant leur café au pied du volcan Tajumulco, la plus haute montagne d’Amérique Latine. 95% des membres sont autochtones: ils parlent leurs propres langues mayas et ont leurs propres caractéristiques culturelles. Région : San Marcos Process : lavé Profil aromatique : Rond, suave, chocolat au lait. Une fois ouvert, se consomme dans les trois mois et doit être conserver au frais.