Limoncello Plein Cercle 700ml - 28% vol.

Ce limoncello durable est fabriqué à partir de citrons biologiques triés.    Le zeste du citron est pelé puis macéré dans de l'alcool de grain pur pour donner au limoncello une saveur de citron pleine et fraîche.   Les citrons pelés sont ensuite envoyés à d'autres producteurs qui réutilisent le jus.    De cette façon, le citron entier est sauvé de la poubelle.   Le limoncello est fait avec peu de sucre.    Il en résulte un goût frais et propre avec un bel équilibre entre le sucré et l'aigre-doux.   Dégustez le limoncello glacé lors d'une chaude journée d'été ou en digestif après un repas.   Servir froid.   Ingrédients: Zeste de citron – sucre – eau – alcool Bienvenue chez Full Circle, où l'art du plaisir rencontre l'innovation durable.    Notre histoire commence dans les rues animées d'Amsterdam, où deux anciens étudiants en psychologie, Branco et Stijn, ont non seulement exploré la psyché humaine au cours de leurs études, mais ont également travaillé dans le monde diversifié de la gastronomie.    Les ruelles d'Amsterdam, dans les restaurants et les bars, servaient non seulement de la nourriture, mais nourrissaient également une profonde passion pour un mode de vie durable.    Branco et Stijn partageaient le rêve de promouvoir des pratiques durables tout en célébrant les délices culinaires.    C'est ainsi qu'est née l'idée de créer une liqueur spéciale à partir d'écorces et de moitiés d'orange biologiques, qui étaient auparavant utilisées dans les bars, cafés et restaurants pour les jus et les boissons.    Full Circle / Quand la durabilité rencontre le plaisir Notre voyage commence avec notre personnel dévoué qui parcourt Amsterdam en vélo cargo chaque semaine pour collecter les pelures et les moitiés.    Ceux-ci proviennent du cœur de la scène culinaire de la ville et sont réutilisés avec amour plutôt que gaspillés.    Ce n'est pas seulement un geste de durabilité, mais aussi un hommage à la diversité et au goût qu'Amsterdam a à offrir.    Dans notre distillerie, chaque orange est soigneusement traitée à la main.    Seule la couche supérieure de chaque coque est décollée très finement – ​​un art qui demande précision et expérience.    Why ?    Parce que les substances amères se cachent juste sous cette couche, tandis que le reste est fermenté pour développer des nuances uniques.    Ces écorces fines comme du papier sont ensuite conservées dans de l'alcool pur avec une sélection d'herbes spéciales pendant environ six semaines.    Ce procédé, associé à un savoir-faire artisanal traditionnel et à des approches innovantes, donne à notre liqueur non seulement son goût incomparable, mais aussi son âme.    Chez Full Circle, nous croyons en la fusion de la tradition et de la modernité, de l'artisanat et de l'innovation.    Et vous pouvez le goûter dans chaque gorgée de notre liqueur unique.    Grâce à la passion de Branco & Stijn et de toute l'équipe de Full Circle, Amsterdam prend une nouvelle vie dans chaque bouteille.    Nous vous invitons non seulement à goûter notre liqueur, mais aussi à rejoindre l'histoire - une histoire d'engagement envers l'environnement, de respect des ressources naturelles et de joie de découvrir de nouveaux mondes gustatifs passionnants.    Plongez-vous dans le monde de Full Circle - où la durabilité, le plaisir et la passion forment une combinaison unique.   Bienvenue à la maison.