Liqueur grillée
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Pour élaborer les spiritueux de grignons traditionnels Paniagua, nous utilisons de la bagasse de raisin originaire de Galice (Espagne), qui est distillée dans des alambics traditionnels pour obtenir un alcool de grignons au goût pur et à la plus forte concentration d'arômes. NOTES DE DÉGUSTATION : - Phase visuelle : propre et lumineuse. -Phase olfactive : arômes de bagasse, d'herbes sauvages et de noix. -Phase gustative : saveur structurée avec des notes florales. COMMENT C'EST PROPAGÉ : En shot froid ou en gouttes dans le café. Température de service : de 3º à 7º. Degré alcoolique : 40% vol.