Pistoles chocolat noir 60% sans sucre Torras 1 kg

Les pistoles de chocolat noir Torras se présentent sous la forme de petites pastilles de chocolat noir qui ont pour particularité d'être : - Format de 1 kg - Sachet fraîcheur refermable - Edulcorées à l'érythritol et à la stévia - Keto friendly - 60% de cacao - Vegan Les pistoles sont particulièrement célèbres auprès des chocolatiers et des pâtissiers grâce à leur grande polyvalence : on les retrouve aussi bien dans la préparation de gâteaux, biscuits et brioches que dans des recettes de crèmes glacées, mousses et autres desserts ! Mais pourquoi opter pour le chocolat en pistoles plutôt qu’en tablette ? - Contrairement au chocolat dans son format tablette, le chocolat en pistoles n’a pas besoin d’être cassé ou broyé : leur utilisation en pâtisserie en est grandement facilitée ! 🙂 - Les pistoles de chocolat présentent également l’avantage de fondre plus rapidement et de façon plus homogène : leur utilisation vous fait gagner un temps non négligeable ! 🙂