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Delicat Gourmet
Riz cuit à la vapeur 5kg. Sivaris
Riz à la vapeur. Riz de la variété japonica à grains moyens et nacrés. Traditionnellement cultivé en Méditerranée. Il est très difficile de coller en raison du processus de cuisson à la vapeur. Recommandé pour les élaborations qui nécessitent une longue attente entre la préparation et la consommation. Faire bouillir avec un excès d'eau. Temps de cuisson approximatif: 20 min.
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