Safran Brins Sargol Persia 10g

Sargol est un safran premium entièrement rouge de Perse avec une teinte riche et un arôme intense. Une épice aux propriétés médicinales et très aromatiques, idéale dans de nombreuses recettes. Niveaux élevés de crocine (> 230), picocrocine (> 80) et safranal (> 30) et faibles taux d'humidité (<7%) et restes floraux sur toute la gamme. Analyse visuelle: brins complètement rouges, sans aucune partie jaune.