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De Werfkelder - Blond bier uit Utrecht
De Dorstlesser

De Werfkelder - Bière blonde d'Utrecht

L'une des icônes d'Utrecht dont de nombreux habitants d'Utrecht sont fiers : l'Oudegracht ! Notre vieux graggie mesure environ 2 kilomètres de long et a été entièrement creusé à la main au XIIe siècle. Le canal était autrefois utilisé comme voie d'approvisionnement et d'évacuation des marchandises et des matériaux de construction. Aujourd'hui, un éco-bateau à ordures navigue encore tous les jours sur le canal, tout comme un bateau à bière pour approvisionner l'industrie de la restauration d'Utrecht. Joli détail : l'Oudegracht ne tire son nom qu'après la construction du Nieuwegracht en 1393. Notre bière blonde est un hommage à l'Oudegracht avec ses chais de quai et est le parfait snack au goût de biscuit contemporain ! 6,5% d'alcool

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