Eau-de-vie de pomme Dà Mhìle 70cl

Notre brandy de pomme est aussi proche que possible d'un calvados traditionnel, nous ne pouvons tout simplement pas l'appeler ainsi ! Nous distillons du cidre et du poiré bio puis les élevons dans des fûts bordelais traditionnels. Le vieillissement en barrique arrondit l'esprit pour lui donner des saveurs de fruits plus douces et une riche couleur profonde, tout en conservant les aspects de la fraîcheur de la pomme croquante trouvée dans un schnaps continental. 40% ABV.