Moule à pain en fonte avec couvercle – Passe au four pour la cuisson et la cuisson – Moule à pain

Améliorez votre répertoire culinaire avec le moule à pain en fonte Présentation du moule à pain en fonte pré-assaisonnée Crucible Cookware – un accessoire de cuisine méticuleusement conçu et conçu pour rehausser vos efforts de pâtisserie et de cuisine. Ce moule à pain témoigne de la qualité et de la polyvalence, conçu pour répondre aux exigences des chefs amateurs exigeants. Rétention supérieure de la chaleur : fabriqué à partir de fonte de qualité supérieure, notre moule à pain assure une répartition exceptionnelle de la chaleur, ce qui donne des pains parfaitement cuits avec une texture et un goût constants. Couvercle pour une cuisson optimale : le couvercle inclus joue un rôle central, créant un environnement clos qui permet à la vapeur de circuler, facilitant ainsi les conditions idéales pour obtenir du pain de qualité boulangerie à la maison. Convient pour la cuisson à haute température : conçu pour résister à des températures élevées, ce moule à pain va au four et est polyvalent, permettant une large gamme de créations culinaires au-delà du pain. Entretien sans effort : la surface lisse en fonte assure un nettoyage rapide et pratique, rendant votre expérience de cuisson non seulement agréable mais également sans tracas. Un cadeau attentionné : que vous soyez un boulanger expérimenté ou un cuisinier amateur cherchant à élargir votre répertoire, ce moule à pain en fonte pré-assaisonné est un cadeau attentionné et durable. Redécouvrez la joie de la précision et du talent artistique en pâtisserie. Débloquez un monde de possibilités culinaires et améliorez votre pain et votre cuisine avec le moule à pain en fonte Crucible Cookware. Commandez maintenant et découvrez la différence remarquable que la qualité peut faire dans vos activités culinaires. Caractéristiques - Longueur avec poignées : 13,8" (35 cm) - Diamètre : 11" (28 cm) - la forme excluant les poignées - Largeur : 5,5" (14 cm) - Profondeur : 4,33" (11 cm) - Hauteur avec le couvercle fermé : 5,9" (15 cm) - Capacité : 3,38 pintes (3,2 litres) - Poids : 10,80 lb (4,9 kg) - Peut être utilisé sur n'importe quelle source de chaleur, à l'intérieur comme à l'extérieur. - La fonte a une conduction thermique supérieure. - Conduit la chaleur uniformément pour une cuisson homogène et possède un couvercle épais qui emprisonne toute vapeur libérée par le pain pendant la cuisson. La vapeur est utile car elle empêche l'extérieur de votre pain de prendre avant que le pain ne lève, ne sèche ou ne cuise trop rapidement. Vous ne voulez pas brûler votre croûte en attendant que le centre du pain soit cuit ! - En ralentissant la formation de la croûte, la vapeur aide le pain à lever rapidement sans la contrainte d'une croûte rigide lorsqu'elle entre dans le four, connue sous le nom de « ressort du four », maintient la croûte extérieure fine et croustillante plutôt que dure et moelleuse, et permet au pain de se développer. une couleur brun foncé sans brûler. EAN : 7350152560109EAN