Pot de PAK CHOI 1.9l avec couvercle 20cm COOKINI en fonte

Marmite en fonte de la série PAK CHOI de COOKINI. Fabriqué en fonte ultra-légère. Un 3 épaissi.La base de 5 mm assure une répartition uniforme de la chaleur. NITRIDING, un traitement de nitruration innovant, protège le pot de la rouille/corrosion. Il est doté d'un couvercle en verre avec une poignée en acier inoxydable. Sain et durable !!! CAPACITÉ 1.90L LONGUEUR 20.00 cm LARGEUR 30.00 cm HAUTEUR 8.50 cm / HAUTEUR AVEC COUVERCLE : 15CM Les chocs thermiques sont très dangereux pour les ustensiles de cuisine en fonte. Après avoir préparé un repas, attendez que les ustensiles de cuisine refroidissent avant de les laver, de préférence à la main. La cuisson d’aliments contenant des acides, de l’alcool ou de grandes quantités de sucre peut également nuire aux précieuses propriétés de la surface en fonte. Le jus de tomate ou le vin peuvent endommager la couche protectrice du fond d’une poêle en fonte. Pour que votre poêle en fonte redevienne brillante, glissante et lisse, vous devez la nettoyer et la re-huiler ou la conserver en la faisant cuire au four. Lorsque vous faites frire dans une poêle en fonte, vous pouvez utiliser n'importe quel matériau d'ustensiles de cuisine, car la fonte est très résistante. Cependant, les spatules en silicone et en bois sont les meilleures. Les poêles en fonte pouvant être sensibles à l’humidité, pensez à bien les sécher après chaque utilisation. Vous pouvez le faire avec une serviette en papier, un chiffon ou en plaçant la casserole sur un brûleur chaud. Pour éviter la rouille, les poêles en fonte doivent être stockées dans un endroit sec. Une poêle en fonte restera également fonctionnelle longtemps si elle est nettoyée correctement. Un nettoyage incorrect d'une poêle en fonte peut entraîner des dommages, voire une destruction complète ! Une poêle en fonte peut également être fortement salie en versant de l'eau chaude sur la poêle et en la chauffant jusqu'à ce que les résidus alimentaires brûlés se détachent des parois. Après le lavage, vous pouvez toujours essuyer la poêle avec de l'huile, puis retirer l'excédent et la sécher soigneusement. C'est une méthode simple et efficace pour entretenir une poêle en fonte.