XO Croix Maron Cognac - Grande Champagne

XO CROIX MARON est le fruit d’un savoir-faire unique et d’une longue maturation. Il est l’expression du terroir d’exception de la Grande Champagne sublimé par la richesse de l’âge. De couleur Acajou, aux reflets cuivrés. Au nez, un bouquet se dévoile, mariant la finesse des notes de fleurs séchées, d’iris et de lilas, avec la chaleur des fruits confits, de la marmelade et de la crème brulée. Une douceur épicée qui dévoile des arômes de chêne toasté et de boite à cigare. Un attrait chaleureux et gourmand. En bouche, on retrouve une intensité et complexité aromatique remarquables. Une texture de velours et une amplitude surprenante. Un XO gourmant, qui gagne a être dégusté lentement afin de laisser tous les arômes se dévoiler. Nos suggestions de dégustation pour cet XO Croix Maron : Appréciable pur autour de 20° , également en accord avec du café, des desserts, notamment au chocolat et autres gourmandises. Certains l’apprécierons également accompagné d’un bon cigare ! Age de dégustation : 15 à 20 ans